Дети, которые помогают накрывать на стол, лучше ведут себя за столом

Оценить
(0 голоса)

В пятидесятые годы в кинофильмах маму всегда можно было увидеть на кухне в переднике, да и сейчас во многих семьях считается, что именно мама всегда должна готовить обед. Но почему? Ведь в наши дни большинство мам трудятся вне дома наравне с мужчинами. Так почему же приготовление обеда должно рассматриваться исключительно как женская обязанность? Мужчины, которые до вступления в брак жили одни, как-то ведь питались. Что же касается детей, то начиная с трехлетнего возраста они уже могут быть очень хорошими помощниками на кухне. Участие всей семьи в приготовлении обеда — вот ключ к успеху семейных трапез, потому что те люди, которые вместе делают какую-то работу, становятся дружнее и лучше себя ведут. Можно предложить несколько идей, которые помогли бы вам подключить каждого члена семьи к этому процессу.

Тот родитель, который первым приезжает домой с работы, мог бы брать на себя ответственность за приготовление пищи. А другой родитель может заняться приготовлением пищи во время уик-эндов, поехать в продовольственные магазины, планировать расходы на продукты, и, наконец, он же может и помыть посуду.
Попросите детей помочь вам выполнять то, что они могут научиться делать самостоятельно. Чем младше ребенок, тем с большим желанием он вызовется быть вашим помощником. Необходимость учить ребенка, как делать то или это, вначале, возможно, потребует от вас каких-то усилий, и вам покажется, что проще обходиться без его помощи.

Но через какое-то время вы увидите, что результат превзойдет все ваши ожидания. (Когда мои девочки в первый раз взялись помочь мне готовить праздничные угощения, то на три блюда нам потребовалось целых полтора дня! Не блестящий результат, но представьте мое удивление, когда через год мы смогли сделать то же самое всего за два с половиной часа!) Трехлетний ребенок способен решать задачи, состоящие только из одного этапа. Он может, например, помыть салат, но вам надо будет поставить около раковины стул и постоянно находиться рядом, чтобы присматривать за ним. Ребенок также способен помочь накрывать на стол, если вы разделите эту задачу на ряд несложных действий: сначала положить перед каждым прибором салфетки, затем вилки, затем ножи, а после всего — ложки. Когда нужно размешать какое-то холодное блюдо, трехлетний ребенок тоже вполне справится с этим.

Если ребенку четыре года, то к перечисленным выше заданиям можно добавить еще одно — протереть стол перед тем, как начать его накрывать. Четырехлетний ребенок может также добавлять в блюдо предварительно отмеренные вами ингредиенты (а заодно и узнать, как надо точно отмерять дозу), снимать кожицу с фруктов, что-то размазывать, раскатывать или растирать.

•   В возрасте пяти лет ребенок уже способен приготовить простейший завтрак. Но если для этого нужно задействовать микроволновку или тостер, то вы должны находиться рядом и контролировать этот процесс, чтобы ребенок не обжегся. Пятилетний ребенок способен также отмеривать, растирать на терке или молоть на ручной мельничке какие-то компоненты блюд. Можно было бы даже поручать ему что-то резать, если, конечно, вы найдете время, чтобы показать, как это делается, и будете находиться рядом.

•   Дети постарше способны выполнять очень многие работы, помогая вам готовить обед. Начните обучать их этому с самого раннего возраста, и довольно быстро вы будете удивлены, какую помощь они смогут оказать вам на кухне.

А еще одна польза от привлечения детей ко всем этим делам заключается в том, что они уже будут тут и с аппетитом возьмутся за еду, как только она будет приготовлена.

Пища как таковая
Учите детей хорошим манерам за столом
В центре внимания — семья
Как справляться с детьми при посещении ресторана
Проблемы семейного обеда

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярное

загрузка...

Вход

Интересно

загрузка...